美國(guó)麻省理工學(xué)院的Quang Truong同學(xué)打造出了一臺(tái)無(wú)需散熱風(fēng)扇、無(wú)需電力該裝置無(wú)需風(fēng)機(jī)、水泵，僅需水和陽(yáng)光就能運(yùn)行的Evaptainer冰箱。除了面向環(huán)球旅行者之外，該裝置還有望為發(fā)展中國(guó)家的人們減少食品的腐敗變質(zhì)。根據(jù)糧農(nóng)組織(FAO)的報(bào)道，在非洲的部分地區(qū)，農(nóng)產(chǎn)品在抵達(dá)最終消費(fèi)者手中之前，浪費(fèi)率竟然高達(dá)40%。此外，由于電制冷的高成本和不可預(yù)測(cè)性，小農(nóng)場(chǎng)也會(huì)因此而損失不少利潤(rùn)。

Evaptainer利用了蒸發(fā)冷卻的原理，并且采用了“澤爾盆”（zeer pots）的傳統(tǒng)式設(shè)計(jì)（由土陶制程）；一層濕沙則用于蒸發(fā)和隔熱，以確保更內(nèi)一層的清涼。后來(lái)，為了讓裝置更輕且不易碎，Evaptainer又換上了鋁板和特殊面料，以便將內(nèi)部熱量散發(fā)出來(lái)。 在遠(yuǎn)離電網(wǎng)的偏遠(yuǎn)區(qū)域，Evaptainer可用6升水來(lái)替代其它制冷系統(tǒng)，并保證食品冷鮮12個(gè)小時(shí)。Evaptainer的容積為60升，大約能夠存放150個(gè)西紅柿。更棒的是，該裝置無(wú)需散熱風(fēng)扇、水泵，也不用破壞任何東西。該裝置的成本介于70到120元之間，而為了走向商用，Quang Truong已經(jīng)與伙伴們?yōu)镋vaptainer投資了14000元，目前項(xiàng)目正在運(yùn)作之中。 Truong在接受CNN采訪時(shí)表示：買一套Evaptainer可在2個(gè)月內(nèi)收回成本，并且讓用戶的收益增加25%。